Enchilada-Auflauf
Enchilada-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 kleinen Zwiebel, Knoblauchpulver, 1 Pck. Taco-Gewürzmischung und 2 c. Mit ganzen Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Das Rinderhackfleisch anbraten und das Fett abtropfen lassen.
Zwiebel- und Knoblauchpulver hinzufügen.
Zu den vorherigen Zutaten die Taco-Gewürzmischung, Tomaten, Salz und Pfeffer nach Geschmack, grüne Chilis und Tomatensauce hinzufügen.
5 Minuten köcheln lassen.
Mehl-Tortillas hineinlöffeln und aufrollen.
In eine längliche Pfanne geben.
Wenn noch Fleischmischung übrig ist, löffeln Sie sie über die Tortillas.
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