Enchilada-Auflauf
Enchilada-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 1/2 TL. gemahlener Kreuzkümmel, 2 Knoblauchzehen, zerdrückt und 4 TL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rindfleisch und Zwiebeln anbraten, bis sie braun sind; Abfluss.
Kreuzkümmel, Knoblauch, Chilipulver, Salz, Pfeffer und Wasser hinzufügen.
10 Minuten ohne Deckel köcheln lassen, bis die meiste Flüssigkeit verschwunden ist.
Gießen Sie 1/2 Tasse Taco-Sauce auf den Boden einer 13 x 9 Zoll großen Pfanne.
Geben Sie die Hälfte der Tortillas hinein.
Eine halbe Tasse Taco-Sauce auf die Tortillas geben.
1/2 der Rindfleischmischung darauf verteilen. Mit Sauerrahm und 1/2 Käse belegen.
Wiederholen Sie die Schichten.
Mit Folie abdecken.
Kann zu diesem Zeitpunkt bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.
40 Minuten bei 375° backen.
Folie entfernen und weitere 5 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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