Enchilada-Auflauf
Enchilada-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 Pkg. Champignons, gehackt, 1 Dose gehackte oder in Scheiben geschnittene Oliven und 1 Pck. Monterey-Jack-Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer beschichteten Pfanne die Zwiebeln anbraten und die Pilze anbraten.
Rinderhackfleisch anbraten und mit Knoblauch abschmecken.
Oliven, Salsa und gedünstete Tomaten hinzufügen.
Lassen Sie es kochen, bis Sie das Gefühl haben, dass die Aromen gut vermischt sind.
In eine längliche Pfanne eine Schicht Tortillas legen; Mit Fleischmischung und Käse belegen.
Wiederholen Sie den Vorgang, bis die Pfanne voll ist.
Mit Folie abdecken und bei 350° 40 bis 45 Minuten backen.
In Quadrate schneiden und mit gemischtem Salat servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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