إنشيلادا طاجن

مزيج البصل والطماطم رو-تيل والفلفل الأخضر والحساء في الخلاط. لحم البقر المفروم البني واستنزاف.

كسر 6 خبز تورتيلا إلى قطع ثم وزعها في قاع صينية مقاس 9 × 12 بوصة.

ضعي نصف كمية اللحم المفروم ونصف كمية الصلصة ونصف كمية الجبن فوق خبز التورتيلا. ضع 6 خبز تورتيلا أخرى فوق الجبن (لا تكسر هذه التورتيلا).

ضعي بقية اللحم والصلصة والجبن فوق التورتيلا.

اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.