Enchilada-Auflauf
Enchilada-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1,5 kg Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 kleinen Paprika, gehackt, 2 Dosen Hühnercremesuppe und 2 Dosen Pilzcremesuppe, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Pfeffer anbraten.
Abfluss.
Suppen, Rotel und Enchilada-Mischung hinzufügen.
Gut mischen.
Zerkleinerte Tortillachips unterrühren.
In eine große Backform gießen.
Käse darüber geben.
Bei 350° backen, bis der Käse geschmolzen ist.
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