Casserole d'enchiladas
Enchilada Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de hamburger, une pincée de sel et de poivre, 1 c. poudre de chili, 1 oignon moyen haché et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir le hamburger, l'oignon et l'ail.
Vidange.
Ajouter la sauce tomate, la poudre de chili, le sel et le poivre.
Chauffer à fond.
Tapisser une cocotte de taille moyenne avec 6 tortillas.
Versez le mélange de viande.
Couvrir de 6 tortillas.
Mélangez la soupe avec le lait.
Verser sur la cocotte.
Saupoudrer le dessus de fromage râpé.
Cuire 25 minutes au four à 350°.
Pour 8 personnes.
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