Cazuela De Enchiladas
La cazuela de enchiladas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida, 1/2 libra de queso rallado, 1 cebolla picada, 1 lata de chiles verdes picados y 1 docena. tortillas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Dorar la carne molida; drenar.
Agrega la cebolla y los chiles verdes.
Sumerge 3 tortillas en salsa de enchilada y colócalas en el fondo de una cacerola engrasada.
Agrega 1/4 taza de la mezcla de carne, 1/4 taza de queso rallado y 1/4 de sopa diluida.
Continúe haciendo capas de tortillas, carne, queso y sopa hasta que se acaben todos los ingredientes.
Vierta la salsa de enchilada restante encima.
Hornear a 450° durante 20 minutos.
Rinde 8 porciones.
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