Empire State Muffins
Empire State Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geriebene Äpfel, 1 c. gehackte Preiselbeeren, 1 c. gehackte Walnüsse oder Pekannüsse, 2 1/2 c. Allzweckmehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Rührschüssel Äpfel und Zucker vermischen.
Preiselbeeren, Karotten und Nüsse vorsichtig unterheben.
Trockene Zutaten vermischen.
In die Rührschüssel geben.
Gut vermischen, um die trockenen Zutaten anzufeuchten.
Eier und Öl verrühren.
Unter die Apfelmischung rühren.
Muffinformen (gefettet) zu 2/3 füllen.
Bei 375° 20 bis 25 Minuten backen.
Für 18 bis 24 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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