एम्पल जेंटोंग
एम्पल जेंटॉन्ग एक साइरबोन बीफ और ऑफल करी है जिसे नारियल के दूध, हल्दी, लेमनग्रास और मसालों के साथ उबाला जाता है, फिर चाइव्स, नींबू और क्रैकर्स के साथ परोसा जाता है। डिनर के लिए।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
नरम होने तक बीफ़ और ट्रिप को अलग-अलग उबालें, फिर काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें।
प्याज़, लहसुन, कैंडलनट, धनिया, जीरा और हल्दी को मिलाकर मसाले का पेस्ट बना लें।
पेस्ट को लेमनग्रास और बे के साथ खुशबू आने तक भूनें.
बीफ, ऑफल, शोरबा और नारियल का दूध डालें और गाढ़ा होने तक पकाएं।
चाइव्स, नीबू, संबल और क्रैकर्स के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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