Compota de frutas de Emily
La compota de frutas de Emily es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. peras en rodajas, peladas si se desea, 1 c. duraznos en rodajas, pelados, 1 c. cerezas (sin hueso o enteras), 1 c. trozos de piña y 1/4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine la fruta y el agua en una cacerola de 1 1/2 a 2 cuartos. Cubrir; Cocine en el microondas a temperatura alta durante 5 1/2 a 8 1/2 minutos, hasta que la fruta esté casi tierna.
Revuelva después de 4 minutos.
Agrega el azúcar.
Recubrir la fruta; dejar reposar 2 minutos.
Las compotas se pueden servir frías o calientes. Rinde aproximadamente 1 cuarto.
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