Le quatre-quarts d'Elly
Elly'S Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de margarine, 1/2 c. Crisco, 3 ch. sucre, 5 œufs et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crémer la margarine, le shortening et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter la farine et le sel en alternant avec le lait et la vanille.
Verser dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 20 minutes. Ne préchauffez pas le four; commencer à four froid.
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