Lasaña de Ellie Cox

Dore la carne con la cebolla y el pimiento verde; Sal y pimienta, luego escurre la grasa.

Mezcle una lata de tamaño normal de tomates guisados, salsa de tomate y pasta de tomate, tres latas de agua y la mezcla para espaguetis McCormick. Cocine a fuego lento unos 30 minutos.

Agrega esto a la carne.

Mientras se cocina la mezcla de tomate, ponga los fideos en agua hirviendo con 1 cucharadita de aceite para ensalada (para evitar que se peguen) durante aproximadamente 10 minutos.

Coloque en una fuente para hornear (13 x 9 pulgadas) aproximadamente la mitad de la mezcla de tomate y carne, espolvoree queso parmesano y queso mozzarella, luego agregue los fideos.

Agrega el resto de la mezcla de tomate y carne y termina con los quesos encima. Hornear a 350° durante 30 minutos.