Ellens Obstkuchen
Ellen'S Fruit Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 Würfeln Butter, 2 c. weißer Zucker, 1/2 TL. Soda, 1/2 c. Kochendes Wasser und 1 Pfund gemischtes Obst liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
1 Esslöffel Mehl über die Früchte streuen und gut vermischen.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Soda in kochendem Wasser auflösen.
Vanille, Eier und Mehl langsam hinzufügen und gut vermischen.
Den steifen Teig über die Früchte gießen und mit den Händen gut vermischen.
Fetten Sie die Pfannen ein und legen Sie den Boden mit braunem Papier aus.
2 1/2 Stunden bei 250° backen.
Ergibt 3 bis 4 Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
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