Elch- oder Hirscheintopf

Elch- oder Hirscheintopf

⏱️ Fertig in 1h 24m 🥄 Vorbereitung 28 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Elch- oder Hirscheintopf ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Fleisch in 1-Zoll-Würfeln, . Öl, ca. Wasser, . Gewürzsalz und . Mit schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch, grüne Paprika und Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie braun sind.

Wasser, Salz, schwarzen Pfeffer, Brühwürfel und Lorbeerblatt hinzufügen.

Abdecken und 2 1/2 bis 3 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.

Karotten, Kartoffeln und Sellerie hinzufügen.

Etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

Kaltes Wasser und Mehl schütteln, bis alles vollständig vermischt ist; zum Eintopf hinzufügen.

Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis eine dickflüssige Soße entsteht.

🍷 Perfekte Kombinationen

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