Almôndegas de alce
Elk Meatballs é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de alce moído, 2 ovos, 3/4 colher de chá. tempero italiano, 1 colher de chá. queijo parmesão e 2 fatias de pão (molhado), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Misture a carne de alce, os ovos, o tempero italiano, o queijo, o pão (esprema o excesso de água), o sal e a pimenta em uma tigela média.
Adicione migalhas de pão suficientes para fazer a mistura ficar unida.
Forme pequenas almôndegas e frite lentamente até dourar.
Rende aproximadamente 30 almôndegas pequenas.
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