Ensopado de Elefante

Ensopado de Elefante

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O Ensopado de Elefante é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 elefante de tamanho médio, 1 tonelada de pimenta, 200 alqueires de cenoura, 2 coelhos pequenos (opcional) e 1 tonelada de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Corte a carne do elefante em pedaços pequenos.

Isso levará cerca de 2 meses.

Corte os vegetais em cubos (mais 2 meses).

Coloque a carne na panela; cubra com 1.000 galões de molho marrom e cozinhe por 4 semanas.

Adicione sal e pimenta a gosto.

Quando a carne estiver macia, adicione os legumes.

Uma pá a vapor é útil para isso.

Cozinhe lentamente por mais 4 semanas.

Decore com salsa.

Atenderá 3.800 pessoas.

Se se espera mais, adicione os 2 coelhos e isto não é recomendado porque muito poucas pessoas gostam de lebre no guisado.

🍷 Combinações Perfeitas

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