ゾウの耳

Name: ゾウの耳
Ingredients: 1 1/2 c. 牛乳; 2 tbsp. 砂糖; 1 tsp. 塩; 6 tbsp. 短縮; 2 pkg. ドライイースト; 4 c. 小麦粉

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エレファント・イヤーズは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。牛乳、大さじ2砂糖、小さじ1塩、大さじ6ショートニングと2パック。ドライイーストを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 1/2 c. 牛乳

2 tbsp. 砂糖

1 tsp. 塩

6 tbsp. 短縮

2 pkg. ドライイースト

4 c. 小麦粉

👨‍🍳 作り方

牛乳、砂糖、塩、ショートニングを混ぜます。

ショートニングが溶けるまで加熱します。

ただし沸騰させないでください。

冷からぬるま湯まで。

イーストを加え、溶けるまでかき混ぜます。

小麦粉を一度に2カップ加え、滑らかになるまで混ぜます。

油を塗ったボウルに生地を入れます。

湿らせた布巾をかぶせて、ゴルフボールの2倍くらいの大きさになるまで発酵させます。

🍷 完璧なペアリング