Côtelettes de porc élégantes
Les côtelettes de porc élégantes sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 à 8 côtelettes de porc, 1/4 c. de shortening, 1 oignon moyen coupé en rondelles, 1 poivron vert coupé en rondelles et 1 boîte (13 oz) d'ananas en morceaux, égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire dorer les côtelettes dans le shortening; retirer.
Dans le jus de cuisson, faire revenir légèrement l'oignon, le poivron vert et les morceaux d'ananas.
Retirer; remettre les côtelettes dans la poêle et couvrir d'oignon, de poivron vert et d'ananas.
Mélangez la sauce (cassonade, jus d'ananas, vinaigre, ketchup et origan) et versez sur le tout.
Couverture; laisser mijoter pendant 1 1/2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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