Glaçage élégant
Elegant Frosting est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. sucre, 1 c. lait concentré ou crème épaisse, 5 carrés de chocolat non sucré, 1/2 c. beurre et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez le sucre et le lait dans une casserole à fond épais.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Baisser le feu, laisser mijoter 6 minutes sans remuer.
Retirer du feu et ajouter le chocolat.
Remuer pour mélanger. Incorporer le beurre et la vanille.
Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir. Battre jusqu'à consistance épaisse et crémeuse.
Donne suffisamment pour remplir et glacer un gâteau en couches de 8 ou 9 pouces.
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