Glaseado elegante
El glaseado elegante es una cena fácil. Elaborado con 1 1/4 c. azúcar, 1 c. leche evaporada o crema espesa, 5 cuadrados de chocolate sin azúcar, 1/2 c. mantequilla y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine el azúcar y la leche en una cacerola pesada.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Reduzca el fuego, cocine a fuego lento durante 6 minutos sin revolver.
Retirar del fuego y agregar el chocolate.
Revuelva para mezclar. Agregue la mantequilla y la vainilla.
Enfríe hasta que la mezcla comience a espesarse. Batir hasta que esté espeso y cremoso.
Rinde lo suficiente para rellenar y glasear un pastel en capas de 8 o 9 pulgadas.
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