Poitrine de poulet élégante
La poitrine de poulet élégante est un dîner moyennement facile. Composé de 4 à 6 poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en deux, 4 à 6 tranches de bacon à l'érable, 1 bâton de beurre fondu, 1 1/2 c. sauce Worcestershire et 1 boîte de champignons (4 oz), tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire légèrement le bacon.
Enroulez un morceau autour de chaque sein. Placer dans un plat de 13 x 9 x 2 pouces.
Mélanger le beurre et la sauce Worcestershire.
Verser sur le poulet; saupoudrer de champignons et d'oignons verts.
Cuire au four à découvert à 350° pendant 30 à 45 minutes en arrosant une à deux fois.
🍷 Accords Parfaits
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