Poulet élégant
Le poulet élégant est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 poitrines de poulet entières désossées, 8 tranches de bacon, 4 oz. bœuf séché, 1 boîte (10 3/4 oz) de crème de champignons et 1/2 pt. crème sure (1 c.), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Coupez les poitrines de poulet en deux et enveloppez chaque moitié dans une tranche de bacon. Couvrir le fond d'un plat allant au four graissé de 8 x 12 pouces avec du bœuf séché.
Disposez le poulet dessus.
Mélanger la soupe et la crème sure; sur le poulet.
Saupoudrer d'amandes. Cuire au four, à découvert, à 275° pendant 3 heures.
Donne 6 à 8 portions.
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