Pollo Elegante
El Pollo Elegante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo deshuesadas, cortadas por la mitad, 4 rebanadas de tocino, 4 oz. carne desmenuzada, 1 lata de sopa de champiñones y 1/2 pt. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Engrase un molde de 8 x 12 pulgadas.
Cubra la sartén con carne desmenuzada. Aplana los trozos de pollo, luego enróllalos y envuélvelos con tocino y colócalos en la sartén.
Licue la sopa y la crema agria; vierte sobre el pollo.
Espolvorea con pimentón.
Hornee, descubierto, a 275° durante 3 horas.
Para hacer una salsa un poco más líquida, agrega un poco de leche.
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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