Pollo Elegante
El Pollo Elegante es una cena fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo enteras, deshuesadas y sin piel, cortadas por la mitad, 8 rebanadas de tocino (yo uso 4 y cortadas por la mitad), 1 lata de crema de champiñones, 1/2 pt. crema agria y 1 frasco pequeño de carne seca, bien enjuagados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Engrase ligeramente un molde para hornear de 8 x 12 pulgadas.
Unte las rodajas de carne seca en el fondo.
Envuelve cada trozo de pollo con tocino.
Mezcle la sopa de champiñones y la crema agria y vierta sobre las pechugas de pollo.
Espolvorea con pimentón.
Hornear a 275° durante 3 horas, descubierto.
Se puede preparar con anticipación y refrigerar.
🍷 Maridajes Perfectos
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