Elegantes Huhn
Elegant Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. ungekochter Reis (nicht klein), 1 (3 Pfund) Hähnchen oder Stücke (ich verwende Hähnchen- oder Putenbrust), 1/2 TL. Salz, 1 Pck. Mit einer trockenen Zwiebelsuppenmischung und 1 Dose Sellerie- oder Hühnersuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Reis gleichmäßig in eine 9 x 13 Zoll große Pfanne gießen.
Hähnchen in Portionsstücke schneiden und leicht salzen.
Legen Sie das Hähnchen mit der Hautseite nach oben auf den Reis. Zwiebelsuppenmischung über das Huhn streuen.
Selleriesuppe mit einer Dose Wasser vermischen.
Gut verrühren und über die Hühnchen-Reis-Mischung gießen.
Mit einem Deckel oder einer Folie fest abdecken.
15 Minuten bei 400° backen. Hitze auf 300° reduzieren und eine weitere Stunde backen.
Für die letzten 10 Minuten der Backzeit den Deckel abnehmen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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