Rouleaux de mélangeur électrique
Les rouleaux de mélangeur électrique sont un produit de boulangerie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fabriqué avec des gâteaux de levure comprimés ou granulés, c. lait, c. sucre, c. farine et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Chauffer le lait à tiède.
Ajoutez du sucre. Dissoudre la levure dans le lait et laisser reposer 5 minutes.
Ajouter 3 tasses de farine et battre vigoureusement. Ajouter le sel et les œufs et bien battre à nouveau.
Ajouter du shortening fondu ou de l’huile.
Une fois bien mélangé, ajoutez progressivement le reste de la farine.
Une fois ferme, retournez-la sur une planche farinée et pétrissez.
Remettre dans le bol huilé pour lever jusqu'à doubler de volume.
Frappez et laissez lever à nouveau.
Une fois léger, pétrir avant de façonner les types de petits pains souhaités.
Cuire au four à 375° pendant 18 minutes.
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