Ensalada de patatas alemana de Eleanor Nabak
La ensalada de patatas alemana de Eleanor Nabak es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 papas rojas, hervidas y cortadas en rodajas, 1 1/2 c. cebolla, picada, 1 1/2 c. apio picado, 5 rebanadas de tocino picado y cocido y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezclar patatas y verduras.
Toma el tocino, el condimento, el azúcar, el vinagre, la grasa del tocino y un poco de maicena y mezcla a fuego lento.
Servir caliente.
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