Eldorado-Auflauf
Eldorado Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 TL. gehackter Knoblauch (optional), 1/2 c. geschnittene Oliven (optional), 1 c. Hüttenkäse und 12 oz. Monterey Jack, zerkleinert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch in der Pfanne vermischen.
Kochen, bis das Fleisch gebräunt ist.
Tomatensauce und Oliven hinzufügen.
10 Minuten köcheln lassen. Hüttenkäse, Sauerrahm und Chilis vermischen.
Einen 9 x 13 Zoll großen Auflauf mit Butter bestreichen und die Zutaten in der folgenden Reihenfolge schichten:
Tortillachips, Fleischsauce, Hüttenkäsemischung und Monterey Jack; wiederholen. Bei 375° 25 bis 30 Minuten backen.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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