Casserole de bœuf Eldorado
La cocotte de bœuf Eldorado est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de petites lanières de bœuf ou de hamburger, 1 c. oignon, 1/2 c. sel d'ail, 2 boîtes (8 oz) de sauce tomate et 1 c. olives mûres tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire dorer le bœuf.
Ajouter l'oignon, l'ail et la sauce tomate.
Mélangez la crème sure et le fromage cottage avec des piments et des olives mûres.
Écrasez les chips de tortilla au fond d'une cocotte de 2 1/2 litres bien beurrée. Ajouter la moitié du mélange de viande.
Couvrir avec la moitié du mélange de crème sure. Saupoudrer de 1/2 fromage râpé.
Répétez les couches.
Cuire au four à découvert à 350° pendant 30 à 35 minutes.
Garnir des chips tortilla réservées.
Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/3712828_Chocolate-Martini-Cocktail-4x3-1-3d9d78b7e47d45b8a97e7e48cd77bb50.jpg)
/7728999-1e588f92ede94766b64a69bce912d3d4.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire