Ellenbogen-Makkaroni und Käse

Ellenbogen-Makkaroni und Käse

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Elbow Macaroni And Cheese ist ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 1/4 c. Mehl, 3 c. Milch, 2 c. scharfer Cheddar-Käse, gerieben und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in einem großen Topf schmelzen.

Mehl untermischen.

Unter ständigem Rühren nach und nach Milch hinzufügen; Gewürze hinzufügen.

Kochen, bis die Soße eingedickt ist.

Fügen Sie 1 Tasse geriebenen scharfen Cheddar-Käse hinzu und rühren Sie, bis er geschmolzen ist.

Makkaroni in kochendem Salzwasser kochen, bis sie weich sind.

Abfluss.

Zur Käsesauce hinzufügen; gut vermischen.

Geben Sie die Mischung in eine 20 cm große quadratische Auflaufform oder Pfanne.

Mit 1 Tasse Cheddar-Käse bestreuen.

Im mäßigen Ofen (375°) etwa 15 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen.

Unter den Grill legen, bis der Käse Blasen bildet und leicht gebräunt ist.

Ergibt 4 bis 6 Portionen.

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