Haricots El Sombrero-Calico
El Sombrero-Calico Beans est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (1 lb) de porc et de haricots à la sauce tomate, 1/4 c. poivron vert haché, 1 c. concombres tranchés (non pelés), 1/4 c. oignon émincé et 2 c. piment haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une cocotte, mélanger le porc et les haricots, le poivron vert, les concombres, l'oignon, le piment, la purée d'ail, la moutarde et la cassonade.
Disposez dessus les carrés de bacon.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce que bouillonnant et doré.
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