El-Ei-Ameisen-Brunch

El-Ei-Ameisen-Brunch

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El-Egg-Ant Brunch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 hartgekochten Eiern, 1 1/2 c. Sauerrahm, 2 TL. zubereiteter Senf, 1/4 TL. Salz und 1/2 c. Mit gehacktem grünem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Eier der Länge nach halbieren.

Eigelb entfernen und pürieren.

Eigelb, 3 Esslöffel Sauerrahm, Senf und Salz verrühren und gut verrühren.

Eiweiß nachfüllen.

Grüne Paprika und Zwiebeln 5 Minuten in Butter anbraten.

Piment, Suppe und restliche saure Sahne unterrühren.

Gießen Sie die Sauerrahmmischung in eine 9 x 9 Zoll große Schüssel.

Eier darauflegen.

Mit Käse bestreuen und 20 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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