Gâteau au chocolat sucré Eisenhower

Faire fondre le chocolat dans 1/2 tasse d'eau bouillante.

Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Ajouter les jaunes d'œufs, un à la fois, en battant bien après chacun.

Ajouter la vanille et le chocolat au beurre et au sucre; mélanger jusqu'à homogénéité.

Tamisez la farine avec le soda et le sel.

Ajouter les ingrédients secs tamisés en alternance avec le babeurre au mélange de chocolat, en battant jusqu'à consistance lisse.

Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme. Verser dans trois moules à gâteau de 8 ou 9 pouces graissés et légèrement farinés.

Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.