Oeufs Sardou pour huit
Eggs Sardou For Eight est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. oignons verts hachés, 1 1/2 c. beurre ou margarine, fondu, 3 (10 oz) paquet. épinards hachés surgelés, décongelés et bien égouttés, 1 carton (16 oz) de crème sure et 1/2 c. crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir les oignons verts dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres; incorporer les épinards et les 6 ingrédients suivants.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que le tout soit bien chaud (ne pas faire bouillir).
Placer 16 fonds d'artichauts sur des plaques à pâtisserie; cuire au four à 350° pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud; garder au chaud.
Verser 2 cuillères à soupe du mélange d'épinards dans une assiette chaude; garnir de 2 fonds d'artichauts.
Disposez un œuf poché sur chaque fond.
Verser 3 cuillères à soupe de sauce hollandaise sur les œufs; saupoudrer de paprika.
🍷 Accords Parfaits
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