Oeufs Bénédicte
Les œufs Benedict sont un dîner facile. Réalisé avec 2 muffins anglais, fendus, 1 c. sauce au fromage, moyenne à fine, 16 tranches de jambon, 4 x 4 pouces fines et 4 œufs, gros, pochés, moelleux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Griller légèrement chaque muffin fendu.
Faire fondre 2 à 3 noisettes de beurre dans chaque muffin.
Garnir chaque muffin de 4 tranches de jambon; chauffer à travers. Garnir chaque pile d’œuf poché.
Verser la sauce au fromage sur chaque pile.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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