Artichauts farcis aux aubergines
Les artichauts farcis aux aubergines sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 aubergine, coupée en tranches de 1/2 pouce puis en morceaux, 1 c. d'huile, 3 oignons verts hachés, 1 tomate coupée en dés et de l'ail au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Lavez les aubergines et faites-les revenir dans l'huile avec les oignons, la tomate et l'ail. Cuire les artichauts à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Farcir du mélange d'aubergines et servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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