Mit Auberginen gefüllte Artischocken
Mit Auberginen gefüllte Artischocken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Aubergine, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten und dann in Stücke geschnitten, 1 EL. Öl, 3 Frühlingszwiebeln, gehackt, 1 Tomate, gewürfelt und Knoblauch nach Geschmack – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Auberginen waschen und mit Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch in Öl anbraten. Artischocken dünsten, bis sie gar sind.
Mit der Auberginenmischung füllen und heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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