سوفليه الباذنجان
سوفليه الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 باذنجان، مقطع إلى مكعبات، 1 ملعقة صغيرة ملح، 3 بيضات مخفوقة قليلاً، 1 كوب حليب و1 كوب جبن مبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يسلق الباذنجان المقطع في ماء مملح حتى ينضج.
يصفى ويبرد.
تتحد مع المكونات الأخرى.
تُخبز في طبق خزفي على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.
يخدم 4-6.
الأذواق مثل المحار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً