Salade d'aubergines à tartiner
La salade d’aubergines à tartiner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 aubergine moyenne, 1 oignon moyen râpé, 1/2 c. jus de citron, 1 c. huile au goût et 1 c. mayonnaise au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Enveloppez l'aubergine dans du papier d'aluminium.
Cuire au four à 350° pendant 1/2 heure ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Retirez la peau.
Écrasez avec d'autres ingrédients.
Servir sur du pain, des craquelins et/ou du pain pita.
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