Pisto de berenjena

Ratatouille de berenjena es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 berenjenas medianas, cortadas en rodajas de 1/2 pulgada, 2 tomates grandes en rodajas, 1 cebolla en rodajas grandes, 1 diente de ajo grande picado y 1/4 c. aceite de oliva u otro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full