الباذنجان بروفنسال
الباذنجان البروفنسالي هو عشاء فرنسي مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين. صنع مع . ريحان طازج مفروم، . زعتر مفروم، . أوريجانو مفروم، . إكليل الجبل المفروم والباذنجان الصغير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
قشر وقطع الباذنجان.
قشر الطماطم وقطعها إلى 6 شرائح. قطع الفلفل الأخضر إلى 4 حلقات لكل منهما.
الجمع بين الأعشاب. جانبا. ضعي 6 شرائح باذنجان في طبق خبز مقاس 12 × 8 × 2 بوصة مدهون. رش مع ربع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
قليل من الملح والفلفل وربع ملعقة صغيرة من مزيج الأعشاب.
ضعي 6 حلقات بصل، 6 شرائح طماطم و6 فلفل أخضر في الأعلى.
كرر الزيت والتوابل.
رشي كل كومة من الخضار بربع ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
كرر الطبقات المتبلة مع المكونات المتبقية في طبق ثانٍ مقاس 12 × 8 × 2 بوصة.
يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 40 دقيقة.
اكشفي الغطاء ورشي ملعقتين كبيرتين من البارميزان والغرويير.
اخبز 5 دقائق أكثر.
يجعل 12 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً