Tarte Aux Aubergines
La tarte aux aubergines est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 aubergine de taille moyenne, 1/2 bâtonnet de beurre, 1/2 fromage cheddar, 1 bâtonnet de céleri et du sel et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Épluchez l'aubergine, coupez-la en cubes.
Couper l'oignon et le céleri en dés.
Cuire jusqu'à tendreté, égoutter et écraser.
Ajouter les autres ingrédients au mélange et bien mélanger.
Verser le mélange dans une assiette à tarte en verre graissée ou un plat peu profond allant au four.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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