बैंगन पैटीज़
बैंगन पैटीज़ एक आसान डिनर है। 1 बैंगन, 1 अंडा, फेंटा हुआ, 1 सी के साथ बनाया गया। स्वयं उगने वाला आटा, 1 कटा हुआ प्याज और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
बैंगन को छील लें.
1 इंच के टुकड़ों में काट लें.
नरम होने तक नमक वाले पानी में पकाएं।
छानकर मैश कर लें।
अंडा, आटा, प्याज, नमक और काली मिर्च डालें। अच्छी तरह से मलाएं।
तवे पर अच्छे से स्प्रे करें.
मध्यम-उच्च आंच पर पकाएं, एक बार पलट दें।
जब दोनों तरफ से ब्राउन हो जाए तो आंच से उतार लें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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