باذنجان بارميجيانا
الباذنجان البارميجيانا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 باذنجان متوسط الحجم، 16 أونصة. صلصة الطماطم، 1/2 ج. جبنة بارميزان مبشورة، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قشر الباذنجان. مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة.
يرش بالملح. ينتشر على المناشف الورقية. اتركه لمدة 20 دقيقة حتى يجف.
اغمسي كل شريحة في خليط الدقيق والملح والفلفل.
تسخين الزيت.
يحمر الباذنجان بسرعة على نار متوسطة.
استنزاف على المناشف الورقية. استمر في طهي الشرائح.
أضف المزيد من الزيت إلى المقلاة إذا لزم الأمر لطهي جميع الشرائح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً