बैंगन पार्मिगियाना
बैंगन पार्मिगियाना एक प्रभावशाली इटालियन डिनर है जिसे आप केवल 54 मिनट में तैयार कर सकते हैं। मध्यम बैंगन, आटा, अंडा, पीटा हुआ, सूखे ब्रेड के टुकड़ों और जैतून के तेल से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
बैंगन को धोइये और 3/4 इंच मोटा काट लीजिये.
आटे में डुबोएं, फिर अंडे में, फिर ब्रेड के टुकड़ों में।
जैतून के तेल में एक-एक करके थोड़ा-थोड़ा डालकर दोनों तरफ से अच्छी तरह भूरा होने तक भूनें।
आवश्यकतानुसार तेल डालें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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