berenjena a la parmesana
La berenjena a la parmesana es una cena fácil. Elaborado con 1 berenjena grande, 1 cebolla bermuda grande, 2 latas grandes de salsa de tomate, 16 oz. paquete. queso mozzarella y 16 oz. paquete. queso parmesano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Engrase una cacerola grande.
Cortar la berenjena en rodajas finas.
Haz lo mismo con la cebolla.
Alterne la berenjena, la salsa de tomate y el queso en capas hasta que se acaben todos los ingredientes.
Hornee en horno a 350° durante unos 45 minutos.
La receta hará una cazuela grande.
Se puede cortar por la mitad.
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