ナスのパルメザンチーズ

ナスのパルメザンチーズ

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ナスのパルメザンチーズは、ほどよく簡単なディナーです。 1/4cで作りました。バター、小さじ1/2塩、小さじ1/4ガーリックパウダー、3/4 c。乾燥パン粉と小さじ1/4。乾燥オレガノを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

オーブンを375°に予熱します。

ゼリーロールパン(15 1/2 x 10 1/2 x 1インチ)にバターを入れ、溶けるまでオーブンで加熱します。

パイ皿にパン粉、塩、オレガノ、ガーリックパウダー、パルメザンチーズ、コショウを入れて混ぜます。

ナス(皮をむいた)を1/2インチの厚さのスライスに切ります。大きなスライスを半分に切ります。

卵と牛乳を混ぜます。

ナスを卵液に浸します。各ピースをパン粉混合物でコーティングします。

鍋に置きます。それぞれの部分を裏返してバターを塗ります。

蓋をせずに15分間焼きます。

ひっくり返して、きつね色になるまでさらに5分焼きます。

オーブンから取り出します。

チーズの1/2量をスライスの上に振りかけます。

マリナラソースをチーズの上にスプーンでかけ、残りのチーズを上に振りかけます。

チーズが溶けるまでさらに5分焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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