बैंगन परमेसन
बैंगन परमेसन एक मध्यम आसान डिनर है। 1 फेंटे हुए अंडे से बनाया गया, 1/4 सी. मलाई रहित दूध, 1/8 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 1 सी. कुचले हुए नमकीन पटाखे (28 पटाखे) और 1/4 सी. परमेसन चीज़, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
एक छोटे कटोरे में अंडा, दूध और काली मिर्च मिलाएं।
एक अन्य कटोरे में, क्रैकर क्रम्ब्स, परमेसन चीज़ और सूखे अजमोद के गुच्छे को एक साथ मिलाएं।
बैंगन के टुकड़ों को दूध के मिश्रण में डुबाकर लपेट लें, फिर दोनों तरफ से पटाखे के मिश्रण में डुबो दें।
नॉनस्टिक स्प्रे कोटिंग के साथ 12 x 7 1/2 x 2-इंच बेकिंग डिश पर स्प्रे करें।
बैंगन को डिश में व्यवस्थित करें.
एक कटोरे में, टमाटर सॉस, अजवायन और लहसुन को एक साथ मिलाएं; बैंगन के ऊपर डालें.
ढककर 350° ओवन में 40 मिनट तक या बैंगन के नरम होने तक बेक करें।
मोत्ज़ारेला चीज़ छिड़कें।
बिना ढके 10 मिनट और बेक करें।
स्पेगेटी के ऊपर परोस सकते हैं।
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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