बैंगन इतालवी
बैंगन इटालियन एक मध्यम आसान डिनर है। 2 मध्यम बैंगन, 1 चम्मच से बनाया गया। अजवायन, 1 चम्मच। तुलसी, 1 डिब्बा कुचला हुआ टमाटर और 4 से 8 औंस। मोज़ेरेला चीज़, कसा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
बैंगन के सिरे धोकर काट लीजिये.
बैंगन को 1/2 इंच के गोल टुकड़ों में काट लें।
थोड़ा नरम होने तक उबालें।
सॉसपैन में टमाटर डालें. मसाले जोड़ें; 15 मिनट तक उबालें।
नरम बैंगन को 2-क्वार्ट कैसरोल डिश में रखें।
पके हुए टमाटरों को बैंगन के ऊपर डालें।
ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें.
पनीर को ब्रेड क्रम्ब्स से ढक दीजिये.
350° पर 30 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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