Auberginenkrapfen

Name: Auberginenkrapfen
Ingredients: 1 1/2 c. gekochte und pürierte Auberginen; 1 Ei; 1/4 c. Milch; 1 c. Pfannkuchenmischung

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Auberginenkrapfen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gekochte und pürierte Auberginen, 1 Ei, 1/4 c. Milch und 1 c. Pfannkuchenmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 1/2 c. gekochte und pürierte Auberginen

1 Ei

1/4 c. Milch

1 c. Pfannkuchenmischung

👨‍🍳 Zubereitung